暮らし

余ったパイ生地の活用法

今日から娘はウハウハの3連休です。昨日は土曜日だったけれど、小学校の学習発表会で登校日でした。登校時刻に大雨警報発令で、学校に行ってすぐに下校することに。なかなかのタイミングでの発令でしたね。子どもたちはというと、途中まで迎えに行ったらみん...
うちのおやつ

アップルパイのレシピ探求

りんごの季節がやってきました。家族みんな大好きなアップルパイ。スーパーに陳列されているりんごを見て以前からアップルパイのマイレシピを作りたかったことを思い出し、さっそく作ってみることにしました。 今回の材料の覚え書き(自分用) ◾︎材料メモ...
うちのごはん

なすぼけをはじめて作ってみたよ

最近、井上咲楽さんのYouTubeを見るのが楽しみなさおりです。手作りのものに溢れた実家や家族の様子が好きなのです。咲楽さん自身、麹を使った料理をされていて参考になることがあるなと思い、前に紹介されていた塩こうじを使った「なすぼけ」を作って...
プロフィール

プロフィールとブログのこと

プロフィール はじめまして。さおり(@kurashi_no_saori)です。この度は『 くらしのさおり』に来てくださり、ありがとうございます。 この記事では、管理人さおりの自己紹介と、このブログへの想いについて書いてあります。どんな人がこ...